Cepa: Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc

Bodega: San Pedro de Yacochuya

Enólogo: Michel Rolland – Marcos Etchart

Zona: Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Cafayate

Altura: 1700 msnm

Crianza: Maceración en frío durante 5 días. Fermentación a temperaturas controladas (25º) en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable. Levaduras indígenas

Alcohol:   14.7 º